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信州の田舎町な我が家では
ここのところ食べきれないくらいのレタスがキッチンにあります (昨日の記事にも書きましたね) レタスって、早く食べてしまわないとすぐにダメになっちゃうんですよね だけど、毎日毎日レタスを食べて消費するのって結構大変なもの 生野菜も美味しいけれど食べきれないことも多々あってね 何か良い消費方法はないかしら?って思っていたんです でね、昨日ブログ記事内で教えていただいたばかりの 『ご飯のおかずになるサラダ』 早速作ってみましたよ〜(アリガトウゴザイマスw) ![]() ポン酢とゴマ油を同量で混ぜたモノを 一口大にちぎったレタスにザックリあわせます 味付け海苔をパラパラ〜っとのせて〜 そこへ七味ゴマもパラパラ〜っとかければ出来上がり〜 食べるときは豪快に混ぜ混ぜしちゃいましょうね ふりかけた七味ゴマは信州善光寺山門にある老舗 『八幡屋磯五郎』さんの七味ゴマ ここは七味唐辛子で有名なんですが そこの商品でワタシが大好きなのがこの七味ゴマなんですw ![]() 右は柚子七味 柚子の苦手な人には不向きかな? フツーの七味とか大辛の一味唐辛子とかもあります 信州人なら何処のご家庭でもこの七味唐辛子が食卓にある?かも? ★ポチッとクリックお願いしますw(^_-)-★ ![]() |
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