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ふきのとう 


JiJiが畑からふきのとうを採ってきました

今晩はふき味噌かな~((´∀`*))
【2014/03/21 Fri 11:33 】
♪日記♪
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春近し((´∀`*)) 
店先の陽だまりで
福寿草が咲き始めました


日陰な庭で雪の中から顔を出しているのは
スノードロップ


まだまだ肌寒いですが
春はもうすぐ近くまできているのですね^ ^
【2014/03/15 Sat 10:09 】
♪ガーデン♪
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久々のトリミング 
我が家の4ワン’s
超久々にトリミングにいってきました

ずっと私がシャンプーカットしていたのですが
もぉボッサボサになっちゃって…
手に負えない状態~
で、
1年ぶりくらい?
トリマーさんにお願いしました^ ^

全員ではありませんが…
あずきちゃん
この仔は長めに~


白玉くん
しら君が一番ボサボサくんだったので
短めにお願いしました
帰宅後のガムタイム中にパチリ


ベリーとロミオは写メ撮ってないですw
ベリーママは白玉くんよりちょい長め
ロミくんは短毛だから変化なし(笑)

皆さんスッキリいたしました(*≧m≦)
【2014/03/13 Thu 13:55 】
♪わんにゃんる~む♪
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エノキ茸de自家製なめ茸 
食べ物ネタが続きますが…

自営業な我が家では月末集金日に
野菜や果物の箱が沢山になる日があります
集金と同時にその会社で必然的お買い物してくるわけで・・・
これを嫌がる取り引き業者さんが多いようですが
ウチは逆に楽しみな日でもあり
箱買いした果物や野菜がいっぱい~になるおかげで
我が家がいちばん豊かになる日でもあります

秋冬で多くなるのはエノキ茸…の箱
でもこれが全く無駄にならないのですよ


醤油・みりん・砂糖・水・だしの素
ここにざく切りしたエノキ茸を入れて
10分ほど煮る


と、あっという間に
自家製なめ茸の出来上がり(*≧m≦)
・・・ただし、作り方を全く知らなかったので
市販の瓶詰なめ茸の味を思い出しながら想像で作ってみたのですが
これあまぁ予想以上に美味しくできまして~



なめ茸好きな娘のお気に入りで
毎朝食べてます
TKG(たまごかけごはん)のお供にぴったり^^
いつも1週間以内に食べきれる分だけ作ってますが
添加物も全く入ってないからあまり日持ちしないかもしれませんね
2袋位ずつ煮ても
ま、すぐ食べ終わっちゃうけど~

エノキ茸
今月の集金日にもあったらまたPaPaに買ってきてもらおーっと^^
【2014/03/06 Thu 08:36 】
♪日記♪
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ジャガイモのコロッケ 
数日前のことですが
畑で収穫したジャガイモ(アンデス)がまだたくさんあるので
ジャガイモのコロッケを作りました

揚げたてをつまみ食い~が一番美味しい?
といことは私が一番美味しい思いをしたってことかな?(笑)
ひとり3個以上ありそうなくらい
たくさんできあがりました^^

実はこの日、肉じゃがも作ったわけで・・・
(↑画像右上)
とにかくジャガイモがたくさんあるってことなんですよ


で、残ったコロッケで翌朝はコロッケサンド
こちらも美味美味~~


次は何作ろ?
【2014/03/05 Wed 12:24 】
♪日記♪
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ケーキdeプチパーティ((´∀`)) 

先月の大雪災害で
娘17歳誕生日のお祝いも出来ないまま
雛祭りになってしまいましたが…
3月3日にプチパーティしました^ ^

ケーキとステーキと山盛りメロン(笑)
娘の好きなものばかり~
それから
ハマグリのお吸い物…
ではなくシジミのお味噌汁
こちらはパパの好物なので…(´・Д・)」

地味~な感じですが
美味しくいただきましたン(*≧m≦)
【2014/03/04 Tue 18:46 】
♪日記♪
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お雛様 
桃の節句の季節3月になりました

娘のお内裏様とお雛様…
は、今年は出してません;^_^A
なので小さい方々だけですが飾ってみました



ちょっとゴチャゴチャした場所ですが
豆蔵の入り口横の棚
ここが一番明るくてイイかなと


早く雪解けし
本当の春が来てくれる事を願うばかりです'`ィ(´∀`∩
【2014/03/01 Sat 09:29 】
♪日記♪
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