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オウギタケ☆ 

午前中にjijiが山で採ってきたキノコ
オウギタケって名前だそうです

早速茹でて大根おろしでいただきまぁす(=^▽^=)
【2010/10/05 Tue 12:22 】
♪日記♪
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コメント

え、この紫いろ(!?)したものがキノコ類なんですかー?
ずいぶんと大きい様に見えますが…。
それに「ゆでる」キノコって珍しいですよね。
お味はどんなですか??
【2010/10/06 00:00】
URL | Coco #-[ 編集 ]
初めて聞きます
きれいな色していますね~☆彡
食感気になります!

歯ごたえありそうv-354
【2010/10/06 07:51】
URL | 小春 #-[ 編集 ]
♪Cocoさん♪
>>「ゆでる」キノコって珍しいですよね
そうですか~?
こちらでは茹でておろし大根、ってのが結構ありますよ。
味は少し淡泊かな。というかプリプリとしていて肉厚で。
このキノコは良いお出汁がとれるらしく
鍋や煮物とかにも向いているそうです。
数日のウチにお鍋しよぉ~っと♪
【2010/10/06 21:41】
URL | もかはらー #y.AiS/TU[ 編集 ]
♪小春さん♪
食感はそうですねプリプリとした感じで美味美味~
食べ応えがあります。
茹でても美味しかったですが、鍋物に向いているとかで。
次回はお鍋ですかね~

今日もまたキノコ…
キノコ三昧な毎日ですぅぅーー
【2010/10/06 21:57】
URL | もかはらー #y.AiS/TU[ 編集 ]
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